Kalmary / Kalmary baby

Teuthida

Kalmaryna świecie występuje ok. 375 różnych gatunków kalmarów – od pospolitej małej kałamarnicy śródziemnomorskiej po legendarną kałamarnicę olbrzymią, która może osiągnąć 18 metrów długości. Kalmary mają torpedowate ciało oraz dziesięć ramion, z których dwa są wyraźnie dłuższe i uzbrojone w haczyk, które służą do polowania. Po bokach ciała znajduje się para małych płetw, które ułatwiają pływanie.
 
WYSTĘPOWANIE:
Ocean Atlantycki i Spokojny, Morze Śródziemne. Przez większość miesięcy w roku kalmary żyją na pełnym morzu. Często wypływają nocą na powierzchnię w poszukiwaniu pożywienia, a następnie w ciągu dnia powracają na dno morza. 

ZASTOSOWANIE:

Kalmary to jedna z najzdrowszych i najchudszych potraw w kuchni. Może być podawana zarówno jako przystawka, jak i jako danie główne. Kalmary idealnie nadają się do smażenia – popularnym daniem są panierowane i smażone krążki z kalmarów.


NASZA OFERTA:
  • Kalmary baby 3P (MAROKO) mrożone,
  •  Kalmary baby C4 11kg blok  mrożone,
  • Kalmary baby C4L 6kg blok  mrożone,
  •  Kalmary baby mini (calamaretti) mrożone,
  • Kalmary krążki w zalewie,
  • Kalamary steki w zalewie,
  • Kalmary świeże 100/200.

Wartości odżywcze

100g

Energia

83 kcal

Białko

16,0 g

Tłuszcz

1,1 g

Węglowodany

2,3 g