Makrela

Scomber scombrus

Makrela –  ma wąskie ciało i duży otwór gębowy. Jej grzbiet jest zielony lub niebieski, brzuch jasny. Waży do 1kg i ma do 50cm długości. Makrela należy do ryb tłustych, dzięki czemu jest dobrym źródłem dobroczynnych kwasów omega-3 oraz witaminy D. 

WYSTĘPOWANIE:
Północnoamerykańskie i europejskie wybrzeża Atlantyku, południowo-zachodnia część Bałtyku, Morze Śródziemne, Morze Czarne.

ZASTOSOWANIE:
Można ją piec, grillować, smażyć.

Wartości odżywcze

100g

Energia

205 kcal

Białko

18,7 g

Tłuszcz

14 g

Węglowodany

0,00 g